Boissons

Préparé minute par nos soins à l’extracteur

Pressés maison

Sirop fraise, grenadine, menthe, menthe fraîche, citron, cerise, pêche, fruit de la passion, sureau

Pomme fraise, tomate romarin, abricot du Roussillon, ananas Pain de sucre, orange, poire williams

Tonic water, Agrumes, Pamplemousse rose, Ginger Beer

café & sirop de canne avec du lait froid de la ferme de Landegas et des glaçons

chocolat frappé avec du lait de la ferme de Landegas froid et des glaçons

French ginger beer et grenadine

Eau pétillante, jus de pomme bio, menthe fraîche & citron vert

Jus d’ananas "Pain de sucre", lait de coco, sirop de fruits de la passion

Jus de pamplemousse rose, jus de pomme pétillant, sirop de cerise

Explosion pétillante aux notes d'orange

Poiré du Manoir de Durcet & sirop de sureau

Cassis, framboise, pêche ou châtaigne

Recette locale à base de calvados

12 cl de Bitter apérol “infusion de zestes agrumes et rhubarbe”, 3 cl de Campari, Suromel, orange

4 cl de rhum blanc Speakeasy, jus de citron jaune et sucre de canne

4 cl de gin Seizh, 2cl de triple sec, ginger beer et feuille de menthe.

4 cl de gin Generous, French tonic et citron jaune

4 cl de gin Seizh Pink, French pamplemousse rose

4 cl de tequila, 2cl de triple sec, jus de citron

4 cl de Rhum blanc Speakeasy, eau pétillante, sucre de canne, Angostura, citron vert et menthe

4 cl de rhum brun Speakeasy, jus d’ananas “Pain de sucre” et lait de coco

4 cl de Campari, 2 cl de Martini rouge, eau pétillante des Abatilles et zeste d’orange

3 cl de Gin Speakeasy, 3 cl de Martini rouge, 3 cl de Campari et zeste d’orange

Loire - 100% Chemin BIO, vin élégant, frais, fruité et délicat

Onctueux avec une belle matière fruitée

Bourgogne - Chaleureux aux arômes fruités

100% Cabernet franc Bio - Vin friand exprimant des arômes de fruits rouges délicats

Notes de fruits rouges au tanin fin et soyeux Sans sulfites

Blanc de blanc

Single barrel

Cask finish (tourbé)

Macération d’orange, de café et calvados avec 44 sucres

Au pommeau du Manoir de Durcet

Café ou chocolat maison

Earl grey English breakfast Vert gingembre-citron Thé vert menthe Thé fruits rouge Aquarosa Thé glacé maison "Earl gray et pêches"

Menthe fraîche Thym citronné Verveine menthe

Peut être servi en mug enfant